Растения которые едят. Хищные растения в дикой природе и дома

Некогда люди верили в существование удивительных созданий: грифонов, драконов, единорогов и чудищ с человеческими головами. Но удивительней всего были хищные растения, пожирающие людей. В 19 веке путешественники рассказывали о дереве c Мадагаскара. Говорили, что у него щупальца, подобные зелёным змеям, цепко хватающие добычу. Разумеется, это лишь викторианская байка, но как в любой выдумке, в ней содержалась доля правды.

Тёмная сторона растений – убийства и хаос

Исследуя склоны горы Кинабалу в Борнео, викторианские натуралисты нашли нечто не менее удивительное – представителя фауны с листьями в форме кувшинов, в одном из которых находилась полупереваренная тушка крысы. Это открытие стало сенсацией .

Оно привлекло внимание величайшего натуралиста того времени – Чарльза Дарвина . С помощью кропотливых экспериментов он выяснил, что многие растения ловят и убивают насекомых, чтобы питаться ими. Для этой цели они использовали способы не менее жуткие, чем любое порождение викторианской фантазии.

Росянка - цветок, который ест мух

Более века спустя, Чарльз Дарвин доказал его неправоту. Он выращивал множество хищных растений для своих экспериментов, но больше всего его интересовала культура под названием росянка, или дроссера .

Дарвин знаменит теорией о происхождении новых видов, но этот необычный цветок настолько поразило его, что он писал: «дроссера мне интересней, чем происхождение всех прочих видов на Земле». Росянка использует для охоты листья. Насекомые прилипают к слизи, но сначала натуралисты считали это случайностью.

Дарвин доказал, что реальность более зловеща. Результаты эксперимента поразили и напугали его. Он помещал на листья различные вещества:

молоко,
мясо,
бумагу,
камень,
и даже мочу.

И фиксировал, как реагируют растения. Молоко заставляло лист сворачиваться, мясо и моча – тоже, а на камень и бумагу растение не реагировало. Дарвин выявил, что реакция провоцируется веществами, содержащими азот. Он также обнаружил, что растение впитывает питательные вещества через листья. Настоящий хищник, подобно животным.

Но почему растения стали насекомоядными?

В основном насекомоядные растения живут в таких местах, как болота и топи, где почва бедна питательными веществами , такими как азот. Азот тут всё-таки есть – он расхаживает на шести ногах. Растению нужно всего лишь поймать жука, чтобы получить удобрение.

Как и в экспериментах Дарвина, листья росянки активируются , когда насекомое прилипло. В течение получаса ближайшие волоски наклоняются к насекомому, приклеивая его покрепче. Затем лист оборачивается вокруг добычи, железы на поверхности листа выделяют химикаты, растворяющие и переваривающие насекомое.

Увидев это, Дарвин написал: «Порой мне кажется, что дроссера – это замаскированное животное». В некотором смысле он был прав. В болотах Флориды росянка конкурирует с другими хищниками из мира животных. Кое-где земля полностью устлана розовой росянкой. Чаще всего в добыче недостатка нет, и росянка хорошо питается.

Но у растения есть соперники – пауки-волки . Паук сплетает плотную сеть над землёй. Если кто-то наступает на паутину, то вибрация передается пауку, прячущемуся в ее центре, и он молниеносно нападает. Когда добычи не хватает паук увеличивает размеры сети, чтобы ловить больше насекомых и росянка лишается пищи.

У растений-хищников есть и другие конкуренты. Росянке требуется время, чтобы убить и переварить жертву, а метания насекомого привлекают внимание жабы-малютки . Они водятся в этих влажных лесах и нередко воруют добычу росянки. Липкие ловушки росянок принимают разные формы: от плоских ковров до растений, врастающих до 2– 3 метров в высоту.

Роридула

Липкие ловушки так эффективны, что другие растений выработали похожие методы. Это роридула , растущая лишь в нескольких регионах Южной Африки. Как и росянка она покрыта клейким веществом, хотя в отличие от росянки оно скорее похоже на смолу. Капельки более липкие, чем слизь росянки и ловят более крупных и сильных насекомых. У роридулы на листьях нет переваривающие желез. Как же она поступает с добычей?

Ей помогает крохотный жучок – клоп-слепняк . Слепняк всю жизнь проводит на роредуле. Он обладает неприлипающим восковым покрытием и может без опаски ходить по этому лесу из суперклея. Клоп-слепняк – хищник. На крупном растении их сотни – более чем достаточно, чтобы переработать всех пойманных роредулой насекомых. Жуки осторожны. Ведь в ловушку может напасть слишком большая и опасная добыча. Так что, первые 10 минут слепняк лишь оценивает ситуацию и ждёт пока муха ослабеет.

Затем из дикого леса появляется молодняк, предвкушающий пир. Сначала жуков возмущает компания – там и тут вспыхивают драки. Но вот добыча почти мертва и всем становится не до баловства. У слепняка жёсткий хоботок, не хуже медицинской иглы и он втыкает его в муху, чтобы высосать соки.

Даже едва родившиеся жуки присоединяются к трапезе. Поев, жуки оставляют на листьях роредулы свой помет – готовое переваренное удобрение , которое поглощается растением. Роредула и слепняки состоят в симбиотических отношениях: без клопов роридула не была бы хищником, а слепняки водятся в этих липких ветвях.

Липкие листья снабжают насекомоядные растения всеми питательными веществами для выживания во влажных лесах и болотах, но одно растения зашло еще дальше. В природе оно растёт лишь на небольшом участке влажного соснового леса в Северной Каролине – венерина мухоловка . Она развилась из клейкой ловушки росянки. Медленное сворачивание листа превратилось в чуткий капкан, способный схватить насекомое.

Образцы растения прислали Дарвину и он вырастил их в теплице, чтобы изучить. При внимательном рассмотрение он обнаружил, что помимо шипов по краям листьев на поверхности каждой доли есть три тонких волоска. Резонно предположить, что это спусковой механизм. Для проверки Дарвин прикасался к одному волоску, но ловушка срабатывала не всегда. А вот при прикосновении к двум волоскам сразу капкан тут же захлопывался. На то есть свои причины: для захлопывания нужна энергия.

В природе мухоловка обитает там, где часто идут сильные дожди и им совершенно не нужно, чтобы ловушка реагировала на каждую дождевую каплю. Коснуться одновременно двух волосков сложнее, и ловушка не сработает случайно .

Чтобы капкан захлопнулся нужно коснуться двух волосков с интервалом не более 20 секунд. Жук стимулирует первый волосок, запуская часовую бомбу. Еще одно касание и ловушка захлопнулась.

У насекомых быстрая реакция, но растение-хищник ещё быстрее – ловушка закрывается за треть секунды. Шипы вдоль краев листьев скрещиваются, как тюремная решетка, но пока не вплотную. На это тоже есть причины: волоски так чувствительны, что срабатывают даже на крошечных насекомых, слишком мелких для полноценной трапезы и щели между прутьями тюрьмы позволяют мелким насекомым выбраться.

Через несколько дней, если волосков ничто не касается, капкан вновь раскрывается. Более достойная добыча остается внутри, продолжая стимулировать волоски. За несколько часов стенки ловушки смыкаются и клетки на внутренней поверхности выделяют вещества, убивающие и переваривающие насекомых. Легко понять, почему Дарвин назвал мухоловку самым удивительным растением в мире.

Альдрованда пузырчатая

У мухоловки есть менее известные родственники, растущие в воде – альдрованда пузырчатая . Из-за расположения веток она похожа на водяное колесо, но его лопасти представляют собой смертельные ловушки. Каждый капкан обрамляют чувствительные волоски.

Ловушки всего несколько миллиметров в длину и работают подобно мухоловке. Альдрованда охотиться на ракушковых рачков и копиподов. Стоит коснуться волосков и капкан срабатывает почти так же быстро, как мухоловка. Что поразительно – ведь эти ловушки находятся в воде, которая гораздо плотнее воздуха. Пойманный рачок медленно переваривается.

Дарвин исследовал липкие ловушки и капканы и доказал, что эти растения – настоящие хищники . Но есть третий тип ловушек, насчет которых Дарвин не был так уверен – ямы-ловушки растений с ловчими листьями. Он предположил, что они насекомоядны и теперь мы знаем, что подобные ловушки самые сложные и хитроумные из всех.

Ловчие листья возникли независимо друг от друга в

обеих Америках,
в Австралии,
и в Юго-Восточной Азии.

Они прекрасны, но красота этих цветков смертельна. Под ней кроются ловушки, привлекающие и убивающие неосторожных. Эта конструкция поразила Дарвина, он засомневался в естественном происхождении настолько сложных систем. И напрасно.

Бромелия

Ответ находится в болотистых лесах тропической Америки. Деревья здесь увешаны бромелиями – растениями-хищниками, родственниками ананасов. Многие растут как эпифиты, прицепившись к ветвям и стволам деревьев, чтобы подняться над землей поближе к солнцу.

Но корни, висящие в воздухе, не могут впитывать воду и питательные вещества из почвы. Вместо этого, листья образуют в центре растения колодец, куда в дождь наливается вода. Туда же попадают листья, падающие с деревьев. Так что растения получают необходимую воду и пищу из личного источника. Или не такого уж личного?

Многим существам цветки-воронки бромелии кажутся миниатюрными прудами. В Южной Америке лягушки-древолазы перебираются с растения на растение в поисках еще не занятого колодца, то есть места, чтобы вывести потомство. Но некоторые бромелии не такие гостеприимные.

Как у многих бромелий, у бромелии брохинии в самом центре растения – воронка, но внутри нее кислота и пищеварительные ферменты. Ее листья покрыты воском и скользкие, как лед. Муравей, забравшийся на такой лист, скользит и сползает к смертельному колодцу, где будет переварен и превратится в пищу.

Саррацения

Начав с самого простого, природа путем естественного отбора создала более сложные ловушки. Одна из самых элегантных скрыта в дальнем конце болотистого соснового леса на юго-востоке Соединенных Штатов. Это плотоядное растение – саррацения .

Они отращивают длинные цветы-воронки и привлекают насекомых сладким нектаром . Пытаясь добыть его, насекомые соскальзывают вниз. Добыча падает на дно ловушки и не может выбраться – подняться по внутренней поверхности воронки невозможно. Жертва погибает, а растение выделяет ферменты и кислоту, расщепляя пойманных насекомых.

Капельки манящего сладкого нектара выступают на нижней стороне листа, покрытого тонкими волосками, на которых насекомому трудно удержаться. Высокие заметные воронки и привлекают насекомых обещанием нектара не хуже ярких цветов. Насекомые так заняты поеданием нектара, что не замечают, как держаться становится всё труднее.

Стенки воронки скользкие и спасенья нет, а растение выделяет пищеварительные ферменты, медленно растворяя жертву. Подобная трапеза восполняет все затраты на производство сладкого нектара, но порой труды тратятся зря. Сладкие капли съедаются бабочкой-парусником, слишком крупной, чтобы упасть в ловушку. А во многих кувшинах живет зелёный паук-рысь , ждущий возможности перехватить добычу у растения.

Заключение

Сегодня наш интерес к этим удивительным плотоядным растениям так же велик, как и после их обнаружения и ученых наверняка еще ждут новые сюрпризы . За последние несколько лет открыты около десятка новых видов насекомоядных растений, но существуют еще сотни необследованных регионов, где десятки новых видов ждут своего открытия.

Мы только начинаем изучать невероятно сложные взаимоотношения растений-хищников с животными и другими организмами. Викторианские рассказы о растениях-людоедах были лишь мифами. Но открытия последних лет показали, что в мире насекомоядных растений истина бывает намного удивительнее выдумки.

Люди с древних времен старались украсить свое жилище растениями, выбирая для этого разновидности с необычными листьями и яркими цветами. Существует множество легенд о хищных растениях, которые заманивали в свои ловушки и убивали людей, но ученые к этому относятся с недоверием, однако в мире существует более 300 видов плотоядных растений, питающихся насекомыми.

В можно выращивать хищников, безопасных для человека: дионею (венерину мухоловку), непентес, саррацению, росянку тонколистную и росянку капскую.

1. Венерина мухоловка имеет листья необычной формы из двух овальных створок с зубчиками. Они напоминают небольшой капкан, с его помощью растение и ловит насекомых с невероятной скоростью. Как только муха сядет на листок, ловушка мгновенно захлопывается. Венерина мухоловка цветет в мае и июне, осенью наступает период покоя. Это растение любит прямые солнечные лучи и высокий уровень влажности. Важно следить и за питанием, если листья потемнели и начали опадать, значит, мухоловке недостаточно растений. В течение месяца ей необходимо 3-4 мухи.

2. Непентес – это полукустарниковая лиана, часто встречающаяся в подвесных кашпо. Растение в природе произрастает на болоте, поэтому важно следить, чтобы в почва всегда была влажной, непентес нужно регулярно опрыскивать и поддерживать необходимый уровень влажности в комнате – не менее 70%. Это растение заманивает жертву с помощью небольших кувшинчиков-ловушек, на их краях выделяется манящий сладкий нектар. Ловушки достаточно большие, в них могут попадать не только насекомые, но и мелкие грызуны, лягушки и птицы.

3. Саррацения встречается во многих частных коллекциях растений. Она не любит сквозняков и застоя влаги в грунте, но справиться с ней может даже начинающий цветовод. Из корневой системы саррацении вырастают скрученные листья, напоминающие кувшинки. Именно они и ловят насекомых, которых привлекает насыщенный аромат растения. На стенках кувшинок расположены волоски, которые не допускают, чтобы насекомое двигалось вверх по листку – только вниз.

4. Росянка тонколистная – один из самых популярных видов хищных растений, которые выращивают в домашних условиях. Тонкие стебли имеют небольшие блестящие волоски с сильным запахом и сладкой жидкостью, которые привлекают насекомых. Как только муха села на растение, начинается процесс скручивания стебля в трубочку, выбраться жертва уже не сможет. Росянка тонколистная цветет в июле и августе, в домашних условиях ей нужно обеспечить высокий уровень влажности и не допускать пересыхания грунта.

5. Росянка капская – красивое растение с яркими цветами. Оно способно переваривать даже хрящи и кости, от жертв остается только хитиновый покров. Как только насекомое садится на лист росянки, он сразу же сворачивается, начинается пищеварительный процесс. Интересно, что растение реагирует только на органическую пищу, если на лист попадет капля воды, он останется неподвижен.

Хищные растения растут не только на суше – морское дно таит в себе аналогичных хищников, которые за тысячу эволюционировали и научились маскироваться под безобидные яркие формы жизни. Их не так много, как вне моря, однако хищные растения по хищности ни в чем не уступают своим сухопутным собратьям.

Ужас морских глубин

Если внимательно рассмотреть эти существа, может показаться, что они на нашу планету из космоса. Впрочем, их изначальным местом обитания являются глубоководные моря и каньоны, где закрепляются на дне и поджидают свою, ничего не подозревающую добычу, спокойно проплывающую мимо их разинутой светящейся пасти. Когда рыба подплывает максимально близко, они хватают ее своими стрекательными щупальцами, жалят и парализуют, после чего затягивают добычу в свое ротовое отверстие.

Человека морские хищные растения съесть не смогут, а вот серьезно обжечь – с легкостью, поэтому дайверам не рекомендуется тянуть руки ко всем красивым цветам на дне моря.

Практически все растения, ведущие хищный образ жизни, являются животными, которые специально вырабатывают яркие пигменты окраски, чтобы привлечь к себе беспечную еду. Некоторые из них способны даже размножаться без участия других особей - так, например, оболочники- , выглядящие как внеземные формы жизни, одновременно вырабатывают и сперматозоиды, и яйцеклетки.

Плотоядные цветы, которые знает современная наука

Животные, маскирующиеся под хищные растения, входят в простейшие примитивные группы, которые появились на Земле около 500-600 миллионов лет назад. В древности они населяли все морское пространство, включая мелководье, однако с появлением более сильных хищников им пришлось переселиться в глубины морей. Сегодня наиболее известными плотоядными , живущими на дне, являются морские актинии или анемоны.

Во всех морях мира, за исключением Аральского и Каспийского, насчитывается 1500 видов морских актиний размером от 2 миллиметров до 15 сантиметров.

В природе встречаются самые разнообразные расцветки морских анемон – фиолетовые, голубые, желтые, пурпурные, зеленые и розовые. Актинии преимущественно обитают на глубине свыше 10 000 метров и в прибрежном мелководье с очень соленой водой. Они «оснащены» ножкой-присоской, которой цветы прикрепляются к камням, либо зарываются ею в почву дна.

Питаются морские анемоны маленькими рыбками и креветками, которые получают укол сильным парализующим ядом при малейшем прикосновении к лепесткам актинии. Затем щупальца цветка втягивают добычу в центральное ротовое отверстие и переваривают ее с помощью сока глотки и желудка. Кроме этого, щупальца этих хищных растений-животных защищают их от более крупных морских хищников, желающих полакомиться ярким морским анемоном.

Плотоядные растения - удивительное творение природы. Эволюция оснастила их различного рода приспособлениями для ловли и пищеварительными железами. Известно около 500 видов плотоядных растений.

Ждущие

Саррацения имеет специальные листья для ловли насекомых в виде кувшинки, образующие собой воронку. Растение выделяет секрет, цвет и запах которого приманивают насекомых. Они опускаются на край воронки и легко могут угодить внутрь.

Непентес представляет собой лианы высотой до 15 метров. Ловчие листья имеют форму кувшинки, переходящей в чашевидное образование. Чашечка закрывается наростом, напоминающим крышку.

Такая крышка защищает ловушку от переполнения дождевой водой. Нижняя часть чаши содержит железы для поглощения питательных веществ. Существует много видов непентеса, крупные виды могут ловить даже мелких млекопитающих вроде крыс.

Пузырчатка использует удивительную пузырчатую ловушку. Давление в пузырьках отрицательное, в результате при открытии отверстия происходит всасывание. Так насекомое попадает внутрь.

Лист дарлингтонии калифорнийской образует полость с отверстием. Попавшие внутрь насекомые оказываются в гуще волосков, мешающих продвижению к выходу. В результате, дорога у них одна – к органам пищеварения.

Хищница генлисея имеет цветки, действующие по принципу крабовой клешни. Для предотвращения бегства насекомого из ловушки изнутри растут мелкие волоски.

Приклеивающие

Жирянка обладает специальными железами на листьях, липкий секрет которых содержит пищеварительные ферменты. Листья жирянки яркие, ярко-зеленого или розового цвета. Они привлекают насекомых, которые садятся на лист и сразу попадают в ловушку.

Росянка оснащена железистыми щупальцами, на концах которых выделяется сладкий секрет. Как только насекомое садится на одно из щупалец, остальные тут же смыкаются вокруг него. Это не процесс, но достаточно надежный.

Библис – плотоядное растение родом из Австралии. Его листья покрыты железистыми волосками, выделяющими слизь. Слизь имеет привлекательный вид, за что данное растение даже прозвали радужным.

Хватающие

Венерина мухоловка использует ловушку- , состоящую из двух створок. Внутренняя поверхность створок содержит красный пигмент, а вдоль каймы растут чувствительные волоски. Стимуляция волосков приводит к замыканию ловушки, в результате чего жертва оказывается в своего рода закрытом желудке.

Волоски смыкаются неплотно, так что мелкая добыча может выскользнуть. После переваривания трех жертв лист отмирает, потому как избыток питательных веществ для растения. Пока растут новые, мухоловка отдыхает от пищи.

Альдрованда пузырчатая – водяное плотоядное растение. Питается мелкими водными беспозвоночными. Двудольная ловушка-капкан способна захлопнуться в течение десятков миллисекунд.

Видео по теме

Источники:

Плотоядные растения
Хищные растения - мастера изящных убийств

Совет 4: Прекрасная и ужасная или как ухаживать за мухоловкой

Несколько практических советов по уходу за опасной красавицей венериной мухоловкой.

Растение-хищник, или . Растение, безусловно, необычное и экзотическое, но вырастить его можно и дома. Венерина мухоловка чрезвычайно прихотлива. Она требует к себе постоянного внимания и трепетного ухода.

Первым делом после покупки растение рекомендуется пересадить. Мухоловка - растение болотное, поэтому необходимо для посадки использовать смесь, которая бы содержала торф или мох-сфагнум. Более того, почва у мухоловки всегда должна быть влажной. Здесь нужно быть крайне осторожным, ведь при избыточной влажности начнется загнивание растения.

Мухоловка очень любит свет, но не выносит прямых солнечных лучей. Воздух в помещении, где живет растение, должен быть влажным. Идеальным будет вариант с увлажнением воздуха вокруг растения водой из пульверизатора 2-3 раза в день.

Мухоловка действительно питается насекомыми. Но не смотря на то, что это растение-хищник, нельзя самостоятельно подкидывать ей мух, жучков. Она может просто не переварить их, тогда начнется гниение цветка, которое приведет к его смерти. К тому же поедание насекомых не является для мухоловки обязательным, к нему она прибегает в лишь крайнем случае. При тщательном уходе возможно, что мухоловка наградит вас своим цветком.

Чаще всего цветы-хищники встречаются в районах с бедными почвами - в пустынях, болотах и т.п. Привлекая насекомых своим ярким видом и запахом, растение безжалостно съедает их, восполняя нехватку питательных веществ.

Всего в природе существуют более 500 видов растений-хищников. Одним из самых известных является росянка. Внешне она выглядит как невысокое растение с широкими листочками. Каждый лист покрыт красными длинными ресничками с клейким веществом на концах. Гнилостный запах, источаемый росянкой, привлекает насекомых. Они садятся на растение, вымазываются в липком соке и уже не могут улететь обратно. Росянка плотно сворачивает лист, заточая жертву в клетку, и переваривает живность с помощью специальных веществ, похожих на пищеварительный сок. По такому же принципу действует и жирянка.

Листья венериной мухоловки напоминают яркие раковины с тонкими волосками по краям. Причем в летнее время года они гораздо крупнее, чем зимой. Для того чтобы ловушка сработала, жертве нужно задеть волоски дважды в течение нескольких секунд. Таким образом мухоловка избегает ложного сигнала, ведь захлопнувшийся лист уже невозможно раскрыть. Поймав насекомое, растение при помощи ферментов перерабатывает его до жидкого состояния. В настоящее время венерина мухоловка занесена в Красную книгу из-за массового истребления. Люди сажают ее дома и используют в качестве ловца мух.

Дарлингтония калифорнийская привлекает жертву своей красотой и ароматом. Ее цветы устроены по типу кувшина. Насекомое садится на цветок и падает внутрь. Тонкие волоски, расположенные на внутренних стенках, лишают всякой возможности выбраться наружу. Жертва гибнет внутри цветка, а продукты ее распада служат растению питательными веществами.

Саррацения – болотное растение потрясающей красоты. Ее крупные цветы в форме кувшина окрашены в цвет с малиновыми прожилками. Насекомое летит на яркий цвет и сладкий запах нектара, садится на растение и падает на дно кувшина. После чего саррацения переваривает жертву.

Лиана непентес может достигать в длину нескольких метров. Основной добычей этого растения являются насекомые, но она вполне способна поймать жаб, мелких грызунов и даже птиц. Цветы непентеса по форме напоминают высокий сосуд, на дне которого имеется жидкость. Жертва летит на запах нектара, садится на цветок и скатывается вниз по скользким стенкам, покрытым восковым налетом. После чего насекомое в «нектаре», который на самом деле является пищеварительным соком.

Гигантский библис очень полюбился жителям Австралии. Растение может достигать 70 см в высоту, а его лепестки покрыты такой клейкой жидкостью, что ему под силу поймать улиток и лягушек. Выделяемый сок не содержит бактерий и ферментов, поэтому существует несколько гипотез, касающихся переваривания жертвы. Одни ученые считают, что в процессе задействованы грибы, а другие – бескрылые мелкие насекомые, обитающие на поверхности цветов. Из-за клейкой жидкости люди используют лепестки библиса в качестве скотча.

Видео по теме

Почему жертвы этих растений добровольно забираются в смертоносные ловушки? Хитроумные растения делятся своими секретами.

Венерина мухоловка захлопывает ловушку, если дважды прикоснуться к её крошечным волоскам.

Голодная муха ищет, чем бы поживиться. Почуяв запах, похожий на аромат нектара, она садится на мясистый красный лист – ей кажется, что это обычный цветок. Пока муха пьет сладкую жидкость, она задевает лапкой крохотный волосок на поверхности листа, затем еще один... И тут вокруг мухи вырастают стены. Зубчатые края листа смыкаются, словно челюсти. Муха пытается вырваться, но капкан крепко-накрепко закрыт. Теперь вместо нектара лист выделяет ферменты, растворяющие внутренности насекомого, постепенно превращая их в липкую кашицу. Муху постигло величайшее унижение, какое только может выпасть на долю животного: ее убило растение.

Тропический непентес привлекает насекомых сладким ароматом, но стоит невезучим присесть на его скользкий ободок, как они тут же соскальзывают в его разверстую утробу.

Растения против животных.

Болотистая саванна, простирающаяся на 140 километров вокруг Вилмингтона (Северная Каролина, США), – единственное место на Земле, где венерина мухоловка (Dionaea muscipula) является коренным обитателем. Здесь встречаются и другие виды хищных растений – не столь знаменитые и не такие редкие, но не менее удивительные. Например, непентес (Nepenthes) с кувшинами, похожими на бокалы для шампанского, где находят свою гибель насекомые (а иногда и животные покрупнее). Или росянка (Drosera), обхватывающая жертву липкими волосками, и пузырчатка (Utricularia), подводное растение, всасывающее добычу, как пылесос.

Многие растения-хищники (а таких более 675 видов) используют пассивные ловушки. Жирянка щетинится клейкими волосками, которые удерживают насекомое, пока работает пищеварительная жидкость.

Растения, питающиеся животными, вызывают у нас необъяснимую тревогу. Наверное, дело в том, что такой порядок вещей противоречит нашим представлениям о мироздании. Знаменитый натуралист Карл Линней, создавший в XVIII веке систему классификации живой природы, которой мы пользуемся до сих пор, отказывался верить, что такое возможно. Ведь если венерина мухоловка в самом деле пожирает насекомых, она нарушает порядок природы, заведенный Богом. Линней считал, что растения ловят насекомых случайно, и, если несчастная букашка перестанет дергаться, она будет отпущена на свободу.

Австралийская росянка привлекает букашек капельками, похожими на росу, а потом обхватывает их волосками.

Чарлза Дарвина, напротив, завораживало своевольное поведение зеленых хищников. В 1860 году, вскоре после того как ученый впервые увидел одно из таких растений (это была росянка) на вересковой пустоши, он написал: «Росянка интересует меня больше, чем происхождение всех видов на свете».

Силуэты пойманных насекомых, словно фигуры театра теней, проглядывают сквозь лист филиппинского непентеса. Восковая поверхность внутренней стенки кувшина не дает насекомым выбраться на свободу, а ферменты на его дне извлекают из жертвы питательные вещества.

Дарвин потратил не один месяц на эксперименты. Он сажал мух на листья хищных растений и наблюдал, как те медленно сжимают волоски вокруг своей жертвы; он даже подбрасывал прожорливым растениям кусочки сырого мяса и яичного желтка. И выяснил: для того, чтобы вызвать реакцию растения, достаточно веса человеческого волоса.

Почуяв запах пищи, таракан заглядывает в кувшин. Насекомоядные, как и другие растения, занимаются фотосинтезом, однако большинство из них обитает на болотах и в других местах, где почва бедна питательными веществами. Азот, который они получают, питаясь своими жертвами, помогает им отлично себя чувствовать в этих сложных условиях.

«Мне представляется, что едва ли кому-то случалось наблюдать более удивительное явление в растительном царстве», – писал ученый. При этом росянки не обращали совершенно никакого внимания на капли воды, даже если те падали с большой высоты. Реагировать на ложную тревогу во время дождя, рассуждал Дарвин, было бы для растения большой ошибкой – так что это не случайность, а закономерная адаптация.

Большинство растений-хищников одних насекомых поедают, а других принуждают помогать им в размножении. Чтобы не поймать на обед потенциального опылителя, саррацении держат цветы подальше от кувшинов-ловушек - на длинных стеблях.

Впоследствии Дарвин исследовал и другие виды растений-хищников, а в 1875 году обобщил результаты своих наблюдений и экспериментов в книге «Насекомоядные растения». Особенно его восхищала необычайная быстрота и сила венериной мухоловки, которую он называл одним из самых удивительных растений на свете. Дарвин установил, что, когда лист смыкает края, он на время превращается в «желудок», выделяющий ферменты, которые растворяют добычу.

Их бутоны свисают, подобно китайским фонарикам, заманивая пчёл в сложно сконструированные пыльцевые камеры.

В ходе долгих наблюдений Чарлз Дарвин пришел к выводу: листу хищника, чтобы снова открыться, требуется более недели. Вероятно, предположил он, зубчики по краям листа сходятся не до конца, чтобы совсем мелкие насекомые могли спастись бегством, и растению, таким образом, не приходилось бы тратить энергию на малопитательную пищу.

Некоторые растения-хищники, например росянка, могут опылять себя самостоятельно, если насекомые-добровольцы так и не сыщутся.

Молниеносную реакцию венериной мухоловки – ее ловушка захлопывается за десятую долю секунды – Дарвин сравнивал с сокращением мышц животного. Однако у растений нет ни мышц, ни нервных окончаний. Как им удается реагировать точь-в-точь как животным?

Если клейкий волосок не ухватит большую муху достаточно крепко, насекомое, пусть и покалеченное, вырвется на свободу. В мире растений-хищников, говорит Уильям Маклафлин, смотритель Ботанического сада США, бывает и так, что насекомые погибают, а "охотники" остаются голодными.

Растительное электричество.

В наши дни биологи, изучающие клетки и ДНК, начинают понимать, как эти растения охотятся, едят и переваривают пищу – и главное, как они «научились» это делать. Александр Волков, специалист по физиологии растений из Оуквудского университета (Алабама, США), убежден: после долгих лет исследований ему наконец удалось раскрыть секрет венериной мухоловки. Когда насекомое задевает лапкой волосок на поверхности листа мухоловки, возникает крошечный электрический разряд. Заряд накапливается в ткани листа, однако его недостаточно, чтобы захлопывающийся механизм сработал – это страховка от ложной тревоги. Но чаще всего насекомое задевает еще волосок, добавляя к первому разряду второй, – и лист закрывается.

На южноафриканской королевской росянке, самой крупной представительнице рода, распускается цветок. Листья этого пышного растения могут достигать полуметра в длину.

Эксперименты Волкова показывают, что разряд движется вниз по заполненным жидкостью туннелям, пронизывающим лист, и это заставляет открываться поры в стенках клеток. Вода устремляется из клеток, находящихся на внутренней поверхности листа, к тем, что расположены на внешней его стороне, и лист при этом быстро меняет форму: из выпуклого становится вогнутым. Два листа схлопываются, и насекомое оказывается в западне.

Крошечное, размером с напёрсток, насекомоядное растение рода цефалотус из Западной Австралии предпочитает лакомиться ползающими насекомыми. Направляющими волосками и манящим запахом оно завлекает муравьёв в свои пищеварительные недра.

Подводная ловушка пузырчатки устроена не менее хитроумно. Она выкачивает воду из пузырьков, понижая в них давление. Когда водяная блоха или еще какое-нибудь небольшое существо, проплывая мимо, задевает волоски на внешней поверхности пузырька, его крышечка открывается, и низкое давление увлекает воду внутрь, а вместе с ней – и добычу. В одну пятисотую долю секунды крышечка снова захлопывается. Затем клетки пузырька выкачивают воду, восстанавливая в ней вакуум.

Наполненный водой северо-американский гибрид соблазняет пчёл обещанием нектара и ободком, который выглядит идеальной посадочной площадкой. Питаться мясом - не самый эффективный для растения способ обеспечить себя необходимыми веществам, но, несомненно, один из самых экстравагантных.

Многие другие виды растений-хищников напоминают клейкую ленту от мух: они хватают добычу с помощью липких волосков. Кувшиночники прибегают к иной стратегии: насекомых они ловят в длинные листья – кувшины. У самых крупных глубина кувшинов достигает трети метра, и они могут переварить даже какую-нибудь невезучую лягушку или крысу.

Смертельной ловушкой кувшин становится благодаря химическим веществам. Nepenthes rafflesiana, например, растущий в джунглях Калимантана, выделяет нектар, с одной стороны, привлекающий насекомых, а с другой – образующий скользкую пленку, на которой те не могут удержаться. Насекомые, опускающиеся на ободок кувшина, соскальзывают внутрь и попадают в вязкую пищеварительную жидкость. Они отчаянно шевелят лапками, пытаясь освободиться, но жидкость тянет их на дно.

У многих растений-хищников есть специальные желёзки, выделяющие ферменты – достаточно сильные, чтобы проникнуть сквозь твердый хитиновый панцирь насекомых и добраться до скрывающихся под ним питательных веществ. А вот пурпурная саррацения, встречающаяся на болотах и скудных песчаных почвах в Северной Америке, для переваривания пищи привлекает другие организмы.

Саррацения помогает функционировать сложной пищевой сети, в которую входят личинки москитов, мелкие мошки, простейшие и бактерии; многие из них могут жить только в этой среде. Животные измельчают добычу, падающую в кувшин, а плодами их трудов пользуются организмы помельче. В конце концов саррацения поглощает питательные вещества, выделяющиеся в процессе этого пиршества. «Благодаря животным в этой перерабатывающей цепочке все реакции ускоряются, – говорит Николас Готелли из Университета Вермонта. – Когда пищеварительный цикл окончен, растение накачивает в кувшин кислород, чтобы его обитателям было чем дышать».

Тысячи саррацений растут на болотах Гарвардского леса, принадлежащего одноименному университету, в центральном Массачусетсе. Аарон Эллисон, главный эколог леса, вместе с Готелли пытается выяснить, какие эволюционные причины побудили представителей флоры развить в себе склонность к мясной диете.

Растения-хищники явно извлекают пользу из поедания животных: чем больше мух скармливают им исследователи, тем лучше они растут. Но чем именно полезны жертвы? От них хищники получают азот, фосфор и другие питательные вещества, чтобы вырабатывать улавливающие свет ферменты. Иными словами, поедание животных позволяет растениям-хищникам заниматься тем, чем занимаются все представители флоры: расти, получая энергию от солнца.

Труд зеленых хищников нелегок. Им приходится затрачивать огромное количество энергии на создание приспособлений для ловли животных: ферментов, насосов, липких волосков и прочего. Саррацения или мухоловка не могут много фотосинтезировать, поскольку, в отличие от растений с обычными листьями, у их листьев нет солнечных панелей, способных поглощать свет в больших количествах. Эллисон и Готелли полагают, что преимущества плотоядной жизни перевешивают затраты на ее ведение только при особых условиях. Бедная почва болот, к примеру, содержит мало азота и фосфора, поэтому там у растений-хищников есть преимущество перед собратьями, которые добывают эти вещества более привычными способами. Кроме того, на болотах нет недостатка в солнце, поэтому даже неэффективные с точки зрения фотосинтеза растения-хищники улавливают достаточно света для выживания.

Природа не раз шла на такой компромисс. Сравнив ДНК хищных и «обычных» растений, ученые обнаружили, что различные группы хищников эволюционно не связаны между собой, а появлялись независимо друг от друга как минимум в шести случаях. Некоторые растения-хищники, внешне похожие, имеют лишь отдаленное родство. И тропический род Nepenthes, и североамериканский Sarracenia обладают листьями-кувшинами и для ловли добычи используют одну и ту же стратегию, однако происходят от разных предков.

Кровожадные, но беззащитные.

К сожалению, те самые свойства, которые позволяют растениям-хищникам процветать в не самых простых естественных условиях, делают их чрезвычайно чувствительными к переменам в окружающей среде. Во многие болота Северной Америки попадает избыточный азот – виной тому удобрение окрестных сельскохозяйственных площадей и выбросы электростанций. Растения-хищники настолько идеально приспособлены к низкому содержанию азота в почве, что не могут справиться с этим неожиданным «подарком». «В конце концов они просто погибают от перенапряжения», – говорит Эллисон.

От людей исходит и другая опасность. Незаконная торговля растениями-хищниками распространена настолько широко, что ботаники стараются хранить в секрете места, где встречаются некоторые редкие виды. Браконьеры тысячами вывозят венерины мухоловки из Северной Каролины и продают их с придорожных лотков. Сельскохозяйственный департамент штата с некоторых пор помечает дикорастущие экземпляры безопасной краской, невидимой при обычном освещении, но мерцающей в ультрафиолетовых лучах, чтобы инспекторы, обнаружив в продаже эти растения, могли быстро определить, откуда они – из парника или с болота.

Даже если браконьерство удастся остановить (что тоже вызывает сомнения), растения-хищники по-прежнему будут страдать от многих напастей. Среда их обитания исчезает, уступая место торговым центрам и жилым кварталам. Лесным пожарам не дают разгуляться, отчего другие растения получают возможность быстро расти и выигрывать соперничество с венериными мухоловками.

Мухи, возможно, этому и рады. Но для тех, кого восхищает поразительная изобретательность эволюции, это большая потеря.

В растительном царстве можно обнаружить удивительные экземпляры, которые не просто покоряют взор, но и удивляют своим способом жизни. Одним из секретов природы Земли являются хищные растения.

Все мы с детства знаем, что цветы и трава – это пища для животных, но, оказывается, бывает и наоборот. Насекомоядные, которые также называют плотоядными, являются тому прямым подтверждением. Хищные растения — это те живые организмы, которые получают часть или большинство полезных веществ (но не энергии) от захвата и потребления животных или простейших, как правило, членистоногих. Плотоядные представители флоры адаптированы для роста в местах с тонким слоем плодородной почвы или малым количеством азота, таких как кислые болота и выходы горных пород. Чарльз Дарвин написал свой труд «Насекомоядные растения», первый известный трактат о плотоядных видах флоры, в 1875 году. Эта книга стала переломным пунктом в исследованиях этих необычных представителей растительного мира.

Как и чем питаются растения хищники?

Хищные растения имеют листья, приспособленные для улавливания небольших животных, чаще всего насекомых. Именно поэтому их также называют насекомоядными. Попавшись такому цветку в «капкан» беспозвоночное членистоногое животное растворяется в его пищеварительном соку. В результате живой организм растения-хищника получает необходимые для полноценного существования питательные элементы. Стоит отметить, что ферменты растворяют мягкую ткань насекомого. Скелеты или экзоскелеты они «переварить» не могут, поэтому внутри некоторых цветов скапливаются многочисленные останки их жертв.

Некоторые цветки могут впитывать соки мертвых животных с помощью поверхности листьев. Однако только настоящие плотоядные представители флоры обладают способностью получать питательные вещества от животных, сначала притянув их к себе, чтобы захватить, а потом переварить и усвоить питательные соки пойманной жертвы. Такое поведение называется плотоядным синдромом.

У растений-хищников обнаружено пять основных механизмов ловли добычи, которые не зависят от принадлежности растения к конкретному семейству:

Емкости в форме кувшина — захватывают добычу при помощи свернутого листа, который содержит смесь пищеварительных ферментов или колонии бактерий.
Ловушки в виде листьев, покрытых липкой слизью.
Быстро схлопывающиеся листья.
Улавливатели в виде вакуумного пузыря, который засасывает жертву.
Капканы, напоминающие крабовую клешню, также известные как ловушки угря, вынуждают жертву двигаться к пищеварительному органу с волосами, направленными внутрь.

Эти ловушки могут быть активными или пассивными, в зависимости от того, способствует ли движение захвату добычи.

Размер насекомоядных цветов относительно мал, и самое большое животное, которое когда-либо было захвачено одним из таких цветков, оказалось маленькой крысой. Известно, что более 150 различных типов насекомых идентифицированы как жертвы таких растений, но также паукообразные (пауки и клещи), моллюски (улитки и слизни), дождевые черви и мелкие позвоночные (мелкие рыбы, амфибии, рептилии, грызуны и птицы) являются их потенциальной добычей.

Где растут хищные растения?

Плотоядные цветы встречаются почти во всех экосистемах, ареал их распространения — почва, бедная питательными веществами и минералами. То есть кислая, без азота, фосфора и калия. Этих представителей флоры можно увидеть на каждом континенте, кроме Антарктиды. Растения-хищники особенно многочисленны в Северной Америке, Юго-Восточной Азии и Австралии.

Хищные растения обычно предпочитают селиться во влажных местах, которые к тому же должны быть открытыми и солнечными. Они не любят конкуренцию, поэтому встретить их можно там, где другие цветы и травы не очень хорошо себя чувствуют.

Насекомоядные цветы можно встретить на влажных лугах в юго-восточной части Соединенных Штатов или в торфяных болотах на севере Северной Америки и в Евразии. Некоторые из них растут в тихих водах прудов и канав по всему миру. Другие — на влажных, скалистых утесах или на мокром песке. Часто эти представители флоры встречаются в местах, где периодически происходят пожары, что тоже способствует сокращению конкуренции.

Многие любознательные ботаники задают вопрос: где живет Росянка? Или где растет Мухоловка? Отвечая на них, отметим, что хотя плотоядные растения разбросаны по всему миру, в одном месте — заповеднике Green Swamp (Зеленое Болото), что в юго-восточной части Северной Каролины, можно встретить сразу несколько представителей уникальной хищной флоры. В частности здесь произрастают сразу четыре вида рода Саррацения (Sarracenia), столько же видов рода Росянка (Drosera), десять видов рода Пузырчатка (Utricularia), три вида рода Жирянка (Pinguicula) и одна Венерина мухоловка (Dionaea).

Особенности и виды хищных растений

Известно, что плотоядные цветы могут существовать, не охотясь на насекомых. Однако биологи считают, что полезные вещества, полученные благодаря хищничеству, помогают им расти быстрее и производить больше семян. В результате они становятся более стойкими и могут распространяться в новых районах. Также существует растение, которое лишь убивает насекомых, но не «едят» их. Это Свинчатка капская (Plumbago auriculata).

Все плотоядные цветы, делятся на:

активно ловящие, с чувствительными волосками и движущимися частями. Сюда относят Венерину мухоловку.
пассивно ловящие, которые в свою очередь бывают со слизистыми и клейкими выделениями на листве, и с ловушками – пузырьки, кувшинчики и т.д. Здесь примером служат Саррацения и Непентес.

Многие виды флоры имеют привлекательные для насекомых цветные листья, а также выделяют сладкий нектар. Всего науке известно 630 видов таких насекомоядных многоклеточных организмов, наиболее яркими представителями являются:

росянка – одно из самых крупных хищных растений. Распространено на всех материках, кроме Антарктиды. Достигает 1 метра в высоту и живет вплоть до 50 лет. Ловушкой служат липкие движущиеся щупальца.
венерина мухоловка — имеет ловушку с защелками, которые закрываются вокруг добычи, когда она касается одного из чувствительных волосков.
жирянка наибольшее свое распространение получила в Северной и Южной Америке, Европе и Азии. Для жирянки характерна листва насыщенного зеленого или же розового окраса. Она вырабатывает слизь, действующую на насекомых, как клей.
пузырчатка встречается в водоемах и во влажной почве почти всех материков, кроме Антарктиды. Это единственный представитель флоры, у которого пузырьки служат для ловли жертвы.
непентес произрастает в Китае, Индонезии, Малайзии, на Филиппинах, Сейшелах, в Индии, Австралии, Суматре и Борнео. Непентес представляет собой лиану высотой 10-15 метров. Для поимки насекомых у него имеются листья-кувшинки. В этих «сосудах» содержится жидкость, в которой гибнут пойманные жучки. Наиболее крупные непентесы способны ловить и поглощать даже небольших млекопитающих (мышей, крыс).
генлисея свое распространение получила в Южной и Центральной Америке, а также в Африке. Она вооружена «крабовой клешней». Попасть в такую «клешню» просто, а вот выбраться практически невозможно из-за растущих у входа волосков, удерживающих добычу. Необычность генлисеи в ее листьях: надземная листва осуществляет фотосинтез, а вот под почвой подземные листья, в форме спирали, ловят и переваривают простейшие микроорганизмы.

Хищные растения долгое время были предметом народного интереса. Представители флоры представлены в ряде книг, фильмов, телесериалов и видеоигр. Как правило, это вымышленные образы, которые включают в себя преувеличенные характеристики, такие как огромный размер или обладание способностями, выходящими за пределы реальности, и могут рассматриваться как своего рода художественная интерпретация. Два из самых известных примеров вымышленных плотоядных цветов в популярной культуре — это черная комедия 1960-х годов «Маленький магазин ужасов» и триффиды в фильме «День триффидов» Джона Уиндема.